photo Conversations de l'abbaye - Les enjeux de la gastronomie contemporaine, par Manon Fleury

Conversations de l'abbaye - Les enjeux de la gastronomie contemporaine, par Manon Fleury

Patrimoine - Culture

Auxerre 89000

Le 23/05/2025

Les enjeux de la gastronomie contemporaine, par Manon Fleury. Depuis 2023, Manon Fleury est cheffe du restaurant Datil, étoilé Michelin en 2024. Elle est une des figures qui incarnent la féminisation du métier de chef cuisinier et l’émergence de nouvelles valeurs en restauration dans la jeune génération. Manon Fleury sublime le végétal, offrant une expérience qui ravit autant les papilles que l’esprit.

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Conversations de l'abbaye - Les enjeux de la gastronomie contemporaine, par Manon Fleury

Manifestation culturelle

Auxerre 89000

Le 23/05/2025

Les enjeux de la gastronomie contemporaine, par Manon Fleury. Depuis 2023, Manon Fleury est cheffe du restaurant Datil, étoilé Michelin en 2024. Elle est une des figures qui incarnent la féminisation du métier de chef cuisinier et l’émergence de nouvelles valeurs en restauration dans la jeune génération. Manon Fleury sublime le végétal, offrant une expérience qui ravit autant les papilles que l’esprit.

photo De Vignes en Vignes

De Vignes en Vignes

Sports et loisirs

Auxerre 89000

Le 24/05/2025

Découvrez les vignobles de Chablis et d'Auxerre à vélo ! Rejoignez-nous pour une journée de cyclotourisme à travers les célèbres vignobles de l'auxerrois et du chablisien. Profitez d'une halte dans un caveau pour une dégustation et la possibilité d'acheter du Chablis. Après cette dégustation, partagez un repas convivial, fait maison, dans un restaurant de village. Une expérience inoubliable alliant sport, nature et gastronomie !

photo De Vignes en Vignes

De Vignes en Vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Auxerre 89000

Le 24/05/2025

Découvrez les vignobles de Chablis et d'Auxerre à vélo ! Rejoignez-nous pour une journée de cyclotourisme à travers les célèbres vignobles de l'auxerrois et du chablisien. Profitez d'une halte dans un caveau pour une dégustation et la possibilité d'acheter du Chablis. Après cette dégustation, partagez un repas convivial, fait maison, dans un restaurant de village. Une expérience inoubliable alliant sport, nature et gastronomie !

photo Matelot de la navigation fluviale

Matelot de la navigation fluviale

Emploi Transport

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous offrons des séjours d'une semaine tout compris à notre clientèle étrangère, majoritairement américaine, afin de leur faire découvrir l'Histoire, la culture et la gastronomie française. Nous recherchons dans le cadre d'un CDD saisonnier (de mai jusqu'à fin octobre), un Hôte/Matelot H/F. Les principales missions affectées au rôle d'Hôte/Matelot H/F sont : Pour la partie matelotage : -Assistance pendant la navigation (passage d'écluse, port, etc.) et après la navigation (installation passerelle, branchement électricité, eau, etc.) -Entretien extérieur de la péniche et matériel extérieur (vélos, véhicules, etc.) -Aide générale à l'équipage Les principales missions affectées au rôle d'hôte/sse sont : -Accueil des passagers -Entretien de l'intérieur[...]

photo Expert / Experte support technique

Expert / Experte support technique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Tu as déjà fait de la comptabilité et de la télévente ? Est-ce que tu aurais la volonté de signer un contrat longue durée ? Nous recherchons un nouveau PROMANIEN pour travaillé chez l'un de nos clients en industrie AGRO-ALIMENTAIRE afin de faire de la comptabilité et de la télévente. Contrat à temps plein, poste à pourvoir dès que possible. Sur le secteur CHEMILLY-SUR-YONNE. Voici une liste des tâches : Prise en charge du standard téléphonique. Saisir les commandes. Gestion des clients (compte, factures, enregistrement des virements, gestion des avoirs ect...). Vérifier les comptes clients pour bilan de situation. Télévente. REMUNERATION - 1955.03 euros BRUT mensuelle. AVANTAGES PROMAN : Un accompagnement, un suivi, la possibilité de te faire monter en compétences ainsi q'un comité d'entreprise PROMAN disponible pour les intérimaires. Profil recherché : Motivation et autonomie. Sérieux, dynamique, ponctuel. Bon relationnel et sens du service clients -- OBLIGATOIRE Amateur de gastronomie et de produits de qualité. Avec un premier bagage en comptabilité. Prêt à relever le défis, et peut-être t'assurer un emploi durable ? Rejoins-nous, en faisant ta pré-inscription[...]

photo Fête des Vins de Chablis

Fête des Vins de Chablis

Vin - Oenologie

Chablis 89800

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Le rendez-vous de cet évènement est fixé le 4e week-end d'octobre, amateurs, connaisseurs, professionnels et grand public se retrouvent au cœur du village. Au programme : baptême du nouveau millésime, dégustations proposées par une quarantaine de Maisons et Domaines de Chablis et du Grand Auxerrois, intronisations, stands de gastronomie locale, balades dans les vignes, animations pour les enfants et adultes.

photo Fête des Vins de Chablis

Fête des Vins de Chablis

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation, Balades

Chablis 89800

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Le rendez-vous de cet évènement est fixé le 4e week-end d'octobre, amateurs, connaisseurs, professionnels et grand public se retrouvent au cœur du village. Au programme : baptême du nouveau millésime, dégustations proposées par une quarantaine de Maisons et Domaines de Chablis et du Grand Auxerrois, intronisations, stands de gastronomie locale, balades dans les vignes, animations pour les enfants et adultes.

photo ATTENTION ANNULE ==> Vive le vin de Vézelay!

ATTENTION ANNULE ==> Vive le vin de Vézelay!

Asquins 89450

Le 12/09/2021

« Vive le vin de Vézelay ! », ce sera un joyeux moment de convivialité gourmande autour du joyau de la gastronomie du Vézelien ! Au bord de la Cure asquinoise, des stands vignerons avec dégustation et vente, d’autres stands de prestataires amoureux du vin et du coin, une buvette de softs, un étal de boulanger ainsi qu’une balade commentée à la découverte d’Asquins, village viticole (10h30). L’église Saint-Jacques sera aussi ouverte aux curieux et amateurs de belles pierres ! Un délicieux panier pique-nique à 9€ (avec variante végétarienne), s’accordant à merveille avec le Vézelay, est à réserver à l’Office de tourisme au 03 86 33 23 69 et à retirer le jour J chez notre partenaire La Boucherie de Saint-Père. Du fait maison et de bons produits locaux, miam : pâté de campagne, saucisson à l’ail, salade de chou, taboulé, Crémeux de Bourgogne et tarte aux pommes… Re miam ! Et dans les villages du Vézelien, les habitants vous le diront, la musique est tout aussi incontournable que le vin : alors animation musicale dès 12h avec des performers du coin… Vous n’aurez plus envie de repartir, c’est garanti ! ??